Riches arômes de tabac sucré, de baies, de betterave confite et de cerise noire. Ce Pinot offre en bouche de la framboise et de la gousse de vanille. Il est moyennement corsé avec des tanins souples, ce qui mène à une finale longue et persistante.
Essayez-le avec le canard et autres gibiers à plumes, les ragoûts ou les ragoûts comme les champignons et le bœuf bourguignon
