Le nez a de la profondeur et dégage des notes de pomme dorée, de coing, d'ananas et de mangue verte, ainsi que de la cardamome et une touche florale. La bouche est sèche, fraîche et longue. Vin non filtré et à très faible intervention de l'unique Smith Vineyard dans la sous-appellation Niagara Lakeshore.
