Des notes vives de pommes rouges juteuses, de fraises succulentes et une touche subtile d'ardoise se mêlent harmonieusement aux cerises bing, aux épices chaudes, à la rhubarbe et au délicat parfum de pivoine. Les saveurs sont tout aussi captivantes, avec des notes de tarte aux fraises et aux cerises, une subtile nuance de poivre noir, des poivrons rouges rôtis et une délicieuse note de chewing-gum. La texture du vin est fraîche et vive, avec une pointe d'espièglerie qui complète à merveille l'acidité.
