2020 a été un millésime historique (à plus d’un titre). Le printemps a commencé de manière inhabituellement chaude et s’est encore intensifié à l’arrivée de l’été. Il y a eu peu de précipitations et de longues périodes de conditions climatiques idéales pour la croissance. À l’automne, la saison a été prolongée par un temps chaud jusqu’à la fin octobre. Découvrez quelques-uns des meilleurs vins que Niagara ait jamais produits à partir de ce millésime.
L'Exclamation Chardonnay Viognier 2020 est un assemblage sec, fermenté en fût, de Chardonnay croquant et de Viognier, offrant une expérience gustative exquise avec des notes de pomme, de melon et une délicieuse finale minérale pierreuse. Sa texture crémeuse fait de chaque gorgée une sensation luxueuse.
